赏黄叶之白桦

紫竹院公园里的白桦的叶子变黄了，几天就全落了！很荣幸，我见到了它们最美的模样。

白桦（Betula platyphylla）的树皮是白色的，因此有“森林美人”之称。为什么呈现白色呢？是因为白桦树皮中含有白桦脂（专业资料上说是白桦脂醇，由6个异戊二烯构成的羽扇豆烷型五环三萜类化合物）和软木脂，它们都是白色的，因而树皮便成了白色。这层白色的树皮光滑得像纸，可以片状剥落，剥下后用铅笔还可以在上面写字。

白桦的叶为单叶互生，叶边缘有锯齿，花为单性花，雌雄同株，雄花序柔软下垂，在叶片还没长出来的时候就开花。雄花序常成双顶生，几乎无柄；苞鳞覆瓦状排列，每个苞鳞内有2个小苞片、3朵雄花，每朵花雄蕊常为2。

这个季节，雄花序早就已经长出来了；雌花序要等到明年春天才长出来；果实已经成熟，枝头残留的没太多了。

关于白桦从花到果的过程，可以点击《跟拍植物108：森林里的白美人——白桦》查看。